在不锈钢加工中，除了立铣刀和一些立铣刀和硬质合金作为铣刀材料外，所有其他类型的铣刀都使用高速钢，特别是钨钼和高钒高速钢具有良好的效果。不锈钢被广泛使用，但由于不锈钢与其他一般材料具有不同的特性，加工不锈钢已成为技术人员的一大难题。不锈钢的附着力和熔合性强，切屑易于粘附在铣刀的切削刃上，这使切削条件变化。当进行铣削时，切削刃在硬化表面上滑动，这增加了加工硬化的趋势;铣削过程中的冲击振动很大，这使得铣刀刀片易于切屑和磨损。

　　铣削不锈钢时，切削刃必须锋利且能承受冲击，切屑槽应大。大型螺旋角铣刀可用于使用波边立铣刀加工不锈钢管或薄壁零件。切割轻，振动小，切屑脆，工件不变形。采用硬质合金立铣刀进行高速铣削，并使用可转位立铣刀铣削不锈钢，取得了良好的效果。铣削不锈钢时，应采用相同的方法加工。不对称交叉铣削方法可以保证切削刃平滑地从金属上切除，切屑粘接的接触面积小，在高速离心力的作用下容易破碎，这样，当齿重新切入工件时，切屑会撞击前刀面。剥离和切削提高了工具的耐用性。